Monday, December 04, 2006
Puding Strawberry
Ga ada istilah bosen dalam kamus keluarga gw ama yg namanya puding ;) kali ini gw bikin puding kesukaan swami..puding strawberry (absnya diprotes bikinnya kesukaan gw mulu hehe)..mumpung strawberry lagi murah disini ;)

Prinsip bikinnya sama kayak bikin puding ini, cuman beda dibuahnya aja..klo yang resep itu aku bikin 2 layer beda warna, kali ini gw bikin satu warna aja..warna strawberry..



Bahan Puding:
  • 4 butir putih telur
  • 2 bungkus agar-agar merah
  • 200 gr gula pasir
  • 600 cc freshmilk rasa strawberry
  • 150 cc aer
  • Strawberry slice for topping
Membuat Puding:
  • Basahi loyang puding dengan air dingin, tata strawberry kaleng didasar loyang, sisihkan
  • Masukkan agar-agar, gula, syrup kedalam air lalu rebus hingga mendidih, angkat
  • Smentara itu kocok putih telur sampai kaku, kecilkan speed mixer
  • Masukkan agar-agar yang sudah hangat, kocok rata
  • Tuang kedalam loyang yang berisi agar-agar tadi, dinginkan.
  • Sajikan dengan vla
Just for my beloved husband...muaacchh ;)


 
posted by indah at 2:11 PM | Permalink |


0 Comments: