Tuesday, November 21, 2006
Whopper Burger ala Indah
Kbetulan klo bfast swami maunya yg non-rice gt..biar ga terlalu kekenyangan. Biasanya sihh bikin cereal ato sandwich..tapi kali ini biar nendang gw bikinin burger gedee klo yg di Mcd namanya Big Mac ya...

Simple koq bikinnya..ga ribet...n ga sampe 5 menit hehehe..,lumayan buat variasi bfast ato buat bekel k kantor/kampus...



Bahan Daging:
  • Beef Minced secukupnya
  • 1/2 butir telur ayam (untuk 1 porsi daging, kalo 2 porsi pake1 butir telur ayam utuh aja)
  • Bawang bombay secukupnya, cincang halus
  • Bawang Putih secukupnya, cincang halus
  • Pala secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Margarin untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:
  • 1 Burger Bun, dibelah
  • Salad (gw suka pake lettuce)
  • 2 slice Tomat
  • 1 slice Keju Kraft
  • Mayonese
  • Sweet Chilli Sauce
Cara membuat Daging Burger:
  • Kocok telur
  • Masukkan bawang bombay n bawang putih halus
  • Masukkan pala, garam n merica lalu kocok lagi
  • Masukkan daging cincang
  • Lalu campuran daging dikepel2 biar padat,bentuk bulat pipih
  • Panaskan margarin pada panci teflon
  • Goreng tiap sisi daging hingga kecoklatan
  • Angkat
Finishing:
  • Panggang sbentar roti yang telah dibelah dan diolesi butter pada bagian dalamnya pake toaster (ga dipanggang jg yummy koq)
  • Letakkan sayuran pada bagian paling bawah roti
  • Lalu keju n daging
  • Olesi dengan mayonese n sweet chilli sauce, lalu lapisi dengan tomat
  • Sajikan
* Untuk bahan isian n cara menyusun disesuaikan dengan selera masing2 ajahhh yaa...
 
posted by indah at 3:53 PM | Permalink |


0 Comments: